ほたるいかの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほたるいか 約１２匹
- 甘酢 大２
- 辛子 少々
作り方
- 1 ほたるいかは、白い目玉と足の真ん中にある口を取る。
- 2 エンペラの中心あたりから背骨を引き抜く。※取らなくても良いが、口当たりが良くなります。
- 3 小さめの保存容器にほたるいかを入れ、甘酢をひたひたに注ぐ。冷蔵庫で1時間ほど置く。
- 4 器に盛り、辛子を添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホタルイカ
- 料理名
- ほたるいかの甘酢漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
