豚肉・アスパラ・人参・しめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚小間肉は食べやすい大きさに切り＊で下味をつける。
人参は短冊切り。
アスパラは根元部分をピラーで皮を剥き斜め切り。
しめじはほぐす。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し豚小間肉を炒め、別皿に取る。
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3
（２）のフライパンにアスパラ、人参を加え
七分通り(２~３分）炒める。
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4
（３）にしめじを加えしんなりしたら、豚小間肉を戻し、●で味を
ととのえる。
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じゃんじゃん08132023/09/05 15:25
半端食材達も集まると色とりどりで、栄養バランスも良くなりますね。
おいしくいただきました。
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