帆立のヨーグルト味噌漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ヨーグルト、味噌、塩、みりんをよく混ぜ合わせる。
- 2 ビニール袋に帆立と1の味噌床を入れ、よくなじませる。冷蔵庫で1日寝かせる。
- 3 味噌を軽く拭い、グリルで2分ずつ、両面をこんがりと焼く。
きっかけ
ベビー帆立を使ったおつまみです。
おいしくなるコツ
ボイル済みのベビー帆立を使用しているので、両面をあぶる程度で大丈夫です。
- レシピID:1040020823
- 公開日:2020/03/15
関連情報
- 料理名
- 帆立のヨーグルト味噌漬け
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