アスパラ・パブリカ・豚小間肉のクレソル炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚小間肉は食べやすい大きさに切り、酒をふって絡ませる。
アスパラは下１/3の皮を剥き、1㎝幅の斜め切り。
パブリカは縦7㎜幅に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、
アスパラを1分炒める。
-
3
アスパラを端によせ、
豚小間肉を加え
炒める。
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4
（３）にパブリカを加え１～２分炒め
クレージーソルトで
味をととのえる。
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