卵白消費!スパイスホワイトオムレツ レシピ・作り方

卵白消費!スパイスホワイトオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
ちび丸
ちび丸
おかし作りなどで余った卵白を一気に消費!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵白を冷凍している場合は自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
  2. 2 卵白にカレー粉と牛乳を入れて混ぜる。
  3. 3 フライパンを強めの中火で熱し、バターを投入。
    溶けきる前に、②を一気に入れてかき混ぜる。
  4. 4 半熟になったら半分に折り返してお皿に移して完成。

きっかけ

お菓子作りで余った卵白を都度冷凍しておいて、たまってきたらお昼ご飯に変身!

おいしくなるコツ

カレー粉の代わりにコンソメにしても美味しいよ! 小さめのフライパンだと簡単に綺麗なオムレツができます!

  • レシピID:1040017570
  • 公開日:2019/02/07
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