チェダーチーズinハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛挽き肉 150ｇ
- 豚挽き肉 200ｇ
- 塩 少々
- 白胡椒 少々
- パン粉 大さじ１
- 卵 1/2
- チェダ―チーズ 2枚
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 調理用ビニール袋に、チェダーチーズ以外の材料を入れて、もみもみします。
- 2 粘り気が出てきたら、2個にまとめます。
-
3
その際、それぞれ、中にチェダーチーズを入れます。
-
4
楕円形にまとめます。
- 5 サラダ油をひいたフライパンに４を入れてまうず片面焼きます。
-
6
ひっくり返して、水30ｃｃを入れてふたをして焼きます。火が通ったら完成です。
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