彩りもキレイ♪ 3色塩ナムル レシピ・作り方

彩りもキレイ♪ 3色塩ナムル
  • 約30分
  • 300円前後
gaosaeko
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野菜も取れて彩りもキレイで保存もできて便利です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 調味料すべてとごまを混ぜ合わせておきます。
  2. 2 にんじんは千切り、ほうれん草も3、4㎝にカットします。
  3. 3 にんじん、もやし、ほうれん草を固めにゆでます。私は大きい鍋で3ついっぺんにゆでちゃいます。
  4. 4 ゆでたら水気を切って1の調味料を和えます。
  5. 5 冷蔵庫で冷やしたら完成です。

きっかけ

野菜をおいしく食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

副菜として大活躍です。冷やさずに温かいままでもおいしいですよ。 調味料を和える前に少しだけ取り分けて違う味も楽しんでいます(ごま和え、おひたし風、みそ汁の具とか)

  • レシピID:1040014679
  • 公開日:2017/02/08
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カテゴリ
ほうれん草
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ほうれん草 野菜不足解消 副菜 あと一品
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