簡単お安く★もやし入りつくね★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏ひき肉 150g
- もやし 100g
- ○片栗粉 大匙1
- ○酒 大匙2
- ○おろし生姜(チューブ) 3~4㎝
- ○醤油 小匙1
- グレープシードオイル又はサラダ油 大匙1
- みりん・醤油 各大匙2
- 大葉 2枚
- サニーレタス(あれば) 1枚
作り方
-
1
鶏ひき肉に○を加え
練混ぜ、もやしを加え更に混ぜ合わせる。
4等分して小判型に成型する。 -
2
フライパンにオイルを温め(1)を並べ、
中火弱位で2分焼き
ひっくり返して2分焼く。 -
3
みりん・醤油をませ、
(2)に注ぎ、汁けがなくなるまでからめる。
器にサニーレタスをちぎって敷き
つくねを盛りつけ
大葉を千切りしのせる。
関連情報
- 関連キーワード
- もやし入りつくね もやし 鶏ひき肉 ヘルシー、ダイエット
- 料理名
- もやし入りつくね
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さやか82082021/12/06 17:04サラダ野菜が別皿で忘れましたがもやし入りつくねスゴく美味しいですね(=^・^=)少量の肉だったのでレシピ助かりました。もやし刻んでます
ダイエットも^^