とうもろこしとゴーヤの夏サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゆでたとうもろこしはこそげて落とします。
ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取って薄切りにします。
玉ねぎも薄切りにします。 - 2 ゴーヤと玉ねぎは、塩を振ってもみ、水につけて絞っておきます。
- 3 ボールに玉ねぎ、ゴーヤ、とうもろこしを入れて塩、コショウし、マヨネーズで和えます。
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