簡単！ご飯の友 弁当のおかずに蓮根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
蓮根は縦４等分にし、2～3ミリに切って置く。
-
2
フライパンにごま油を入れ、中火で蓮根を炒める。
油が絡んだら、みりんを入れ、透き通るまで炒める。
すき焼きのタレを入れ汁が少なくなったら、ラー油を好みの量入れて出来上がり。
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- 料理名
- 蓮根の炒め煮
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