豚肉と野菜のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 200g
- 白菜 3枚
- ★まいたけ（手でほぐす） 1/2パック
- ★長ねぎ（2cm斜め切り） 1/3本
- ★水菜（5cmに切る） 1株
- 人参（2mm千切り） 1cm厚
- ＜つけダレ＞の割合＝10として↓ 適量
- しゃぶしゃぶ用ごまだれ 割合7
- ぽん酢 割合3
作り方
-
1
白菜の中に、グルグルと、豚肉を挟み、白菜→豚肉→白菜→豚肉となるようにし、それを繰り返したら、横に寄せます。
-
2
あいているスペースに★を入れます。
-
3
「2」に分量外の水を200ml入れて、人参を乗せ加熱します。
-
4
全体が、グツグツ煮立ったら･･
【出来上がり～♪】
-
5
因みに、この場合のつけダレは、しゃぶしゃぶ用ごまだれを割合7、とり皿に入れて･･（「6」に続く）
-
6
「5」に、割合3のぽん酢を入れ、ませ合わせました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉と野菜のミルフィーユ鍋
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
デラみーやん2019/12/27 14:22
色味が寂しいですがとても美味しくできました♡胡麻ダレとポン酢の合わせダレいいですね♪他のお鍋でも使いたいです(*´ω｀*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
