これなら失敗なし☆驚きのスピード冷凍解凍術 レシピ・作り方
材料（3人分）
- マグロ柵取り冷凍 200g
- 氷水 1000cc
- ビニール袋 1枚
作り方
- 1 ボールに氷水を作ります。
-
2
ビニール袋に食材を入れ、⑴の氷水の中に沈めます。
*食材にラップは巻かないこと。空気を抜くこと。浮いてくるとき重しをすること。
- 3 食材が解けたら完了です。
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