★白身魚のハーブソルトソテー★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白身魚の骨、皮を取り除き、水分をキッチンペーパーで拭き取り、ハーブソルト、ホワイトペッパーをふり
茶こしに小麦粉を入れ薄くふりかける。
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2
インゲンは冷凍のまま使用。
パブリカはせん切り。
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3
フライパンにバターを溶かし、白身魚を入れ片面をこんがりソテーしひっくり返しソテーし、端に移動し空いた所でインゲン、パブリカを入れソテーし塩、胡椒で味を整える。
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4
白身魚を盛り付け
インゲン・パブリカを添える。
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