春雨&エリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
春雨は表示通りに戻し
食べやすい長さに切る。
エリンギは短冊切り。
ねぎは小口切り。
生姜はみじん切り。 - 2 フライパンに胡麻油を温め、生姜の香りだしをし、挽肉を加え色が変わったらエリンギを加えしんなりするまで炒める。
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3
●を合わせる。
(2)に春雨と●を入れ炒め味を調え、火を止め、ねぎを加え余熱でしんなりさせる。
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- 春雨 エリンギ オイスターソース炒め ヘルシー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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はむはるたー2020/09/26 11:19余っていた食材で、とっても美味しく作れました(^∇^)
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@ナナ@2016/07/02 19:24春雨大好きなので、レシピ使わせてもらいました。
すっごく美味しくできて、大満足です。
リピさせていただきますね〜。
素敵レシピありがとうございます(*^^*) -
TOMOMI99682016/02/15 21:56味つけ簡単でとても美味しかったです♪
娘も大喜び!
ごちそうさまでした! -
はなまる子♪2014/08/22 16:14コリコリ歯応えのいいエリンギ~我が家のためにあるレシピみたい・・うふふ(^c^) 春雨との相性もいいですし、オイスター味も美味しかったです^^*
春雨でヘルシーです♪