白菜＋鶏団子＋椎茸めんつゆ餡かけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
干し椎茸は戻し一口大の斜め切り。
白菜は葉と茎に分け
乱切り。
（１）鍋に白菜の茎を入れ
その上に椎茸をのせる。
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2
(１)の上に鶏団子をのせる。
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3
（２）の上に白菜の葉をのせ、生姜、●を加え
沸騰後弱火にし、白菜の茎が柔らかにまるまで、蒸し煮する。
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4
（３）に⁂を溶き合わせ
とろみをつける。
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つくったよレポート（4件）
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じゃんじゃん08132023/01/27 14:07
くったり白菜にお出汁の味がしみておいしいです。
寒い時期にホッとする一品。 -
カピバラむーみん2015/10/09 22:13
またもや冷蔵庫の余り物を色々入れ込んで(^^)もっと寒くなったら、生姜の量を増やそうかな -
カピバラむーみん2015/10/01 21:55
人参とマロニーを追加して。簡単であったまるのでこれからの季節定番になりそうです(^^) -
みーちゃん69142015/02/23 21:40
片栗粉が残ってなくて、ほとんどとろみが付きませんでしたが…(^▽^;)
でも、優しい味付けに生姜が効いていて、とても美味しかったです♪
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