きのこ＆ほうれん草 のハーブ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＊まいたけ(縦切り) １パック
- ＊しいたけ(1個を1/3に切る) ２個
- ＊しめじ(石づきを取り、ほぐす) 半パック(約50g)
- ほうれん草(5cm位に切る) 1袋(約200g)
- ショートベーコン(1cm位に切る) ４枚
- ◎にんにくチューブ ２ｃｍ
- ◎ハーブソルト 5振位
- ◎バジル・オレガノ粉末 各5振位
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
＜材料を切り揃える＞
切り方は、材料表：参照。 -
2
フライパンにオリーブオイルを敷き熱し、＊を炒める。
-
3
きのこがシンナリしたら、ほうれん草・ベーコンと◎を加え、ザザッ！と、フライパンを４～５回振り返しながら炒める。
-
4
器に盛り付け、お好みで、レモンスライスをあしらい・・
【出来上がり～(^｡^)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 炒め物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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＊a・s・a・p＊2013/03/12 20:55
キノコたっぷり～美味しい♪
バジル＆オレガノでとっても「オトナ」な気分になりましたよん！
(*^-^*)ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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元気の出そうな１品です♪