えびとセロリのバターソテー レシピ・作り方
材料（約１～２人分）
作り方
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1
＜材料を揃える＞
ボイルえびで無い場合は(生むきえび・冷凍むきえび）沸騰湯で茹で水気を充分に取る。
セロリはスライサーで薄皮を剥き約1cmの斜め切りにする。
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2
熱したフライパンにバターを溶かし、ボイルえび､セロリを投入。ササッ！と炒め、◎を加え､フライパンを2～3度返し炒める。
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3
器に、お好みの付け合わせなどと一緒に盛り付け・・
【出来上がり～（´∀｀）】
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- ソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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＊a・s・a・p＊2012/03/14 20:32
アッと言うまにできちゃいましたw
ということで、、、付け合わせナシですm(__)m
素材の旨味がいきていておいしかったです♪ゴチさまでした！
レシピへのコメント
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アッサリ味のソテーです。