カリッそれともフワッ？小揚げのネギ味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小揚げ 2枚
- ●味噌 小さじ２
- ●砂糖 小さじ０．２５
- ●酒 小さじ０．５
- ●ねぎの小口切り 小さじ１．５程度
作り方
- 1 ●の材料を合わせて混ぜておく。
-
2
カリッとさせたい場合、
①を小揚げの上に塗る。 -
3
フワッとさせたい場合、
小揚げをさっと流水で洗い軽く絞ってから、①を上に塗る。 - 4 ②③ともに、オーブントースターで3～４分焼いて完成。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 小揚げのネギ味噌焼き
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