Wチーズの卵野菜サラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
- 茹で卵(手順 「1」参照) 2個
- キャベツ 約15g
- 人参 約10g
- きゅうり 約15g
- ベビーチーズ(5mm角に切る) 1個(約18g)
- ◎うまみ調味料(味の素など) 少々
- ◎あらびきコショウ 10振+2振
- ◎パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ3
- ◎マヨネーズ 大さじ2~3
- <付け合せ・・この場合>
- スライスハム(半分に切り巻く) 1枚(1/2+1/2枚)
- プチトマト(1/2に切る) 3個
- かいわれ 少々(約5g)
作り方
-
1
<主な材料を揃える>
【画像+ハム&ベビーチーズ】
ゆで卵は水から15分茹でた物。きゅうりは輪切。キャベツ・人参は細かく千切。かいわれは根を取り半分に切る。トマトは1/2に切る。 - 2 ボールに「キャベツ千切・きゅうり・人参」を入れる。
- 3 「2」に、荒みじん切りにした、ゆで卵を加える。
- 4 「3」に◎を加える。この時点では「あらびきコショウ」は、10回位、振る。
- 5 「4」をザクっと、まんべんなく、混ぜ合わせる。
-
6
器に「5」を盛り付け、ハム、プチトマト、かいわれもバランス良く、盛り付け、ベビーチーズを散りばめ、最後にあらびきコショウを2振りし・・
【出来上がり~(^。^)♪】
きっかけ
近所の美味しいパン屋さんの「サンドイッチ」を見て、ひらめきましたぁ~♪
おいしくなるコツ
・マヨネーズの量は、キャベツなどの量に寄って、味加減を見ながら、加えて下さいネ。 ・Wチーズが、ゆで卵マヨと相性ヨイので、必ず加えてネ。 ・付け合せ野菜などは、好みで・・♪
- レシピID:1040003725
- 公開日:2011/10/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- たまごサラダ
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つくったよレポート(1件)
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*a・s・a・p*2011/10/31 12:44Wチーズ良いですね♪旨味が濃厚でとっても美味しかったです!
おつまみにしたい気分(*^_^*)よ〜し、次回はビールとともに!!!
ごちそうさまでした!