節約メニュー！紅鮭のクリームソース添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを敷き､軽くコショウをした鮭を皮側から焼き､白ワインを入れて蓋をし､中火で【蒸し焼き】にする｡
- 2 鍋に水を入れ､沸騰したら◎を入れ･･具が煮えたら●を加え､トロミが出たら､クリームソースは完成♪
-
3
｢１｣が焼けたら器に盛り､出来上がった｢２｣を上から掛けて･･彩りに､パセリミジン切りを乗せ･･【出来上がり～♪】
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 紅鮭のクリームソース添え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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じーえむ。2017/11/01 22:31
シチューの素を使えば簡単にクリームソースができますね(*´ω｀*)
色合いも綺麗で大満足な一品でした♡
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