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ブロッコリーのカラフルなマヨチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーのカラフルなマヨチーズ焼き
  • 300円前後

実家の菜園から、採り立てブロッコリーが届き、いつも茹でて食べてばかりなので、相性の合いそうな食材とチーズ焼にしたら、美味しかったの♪+タバスコも美味しいですヨ。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは約2~3分茹で、水気を切っておく。
    フライパンにオリーブオイルを敷き、◎を炒める。

    <↓・・材料・・↓>

  • 2

    「1」に、*を加え、和える。

  • 3

    グラタン皿に「2」を入れ、溶けるチーズを乗せる。
    周りに<彩り>を、カラフルに、飾る。

  • 4

    「3」を、オーブントースターで、約5分程度、焼いたら・・
    (チーズに焦げ目が付いたら)
    【出来上がり~(・∀・)ノ】

きっかけ

実家の菜園から、採り立てブロッコリーが届き、いつも茹でて食べてばかりなので、少し工夫してみようと作りました。

おいしくなるコツ

・マヨネーズで、水分が出ますが、食べる時の「ソース」として、一緒に召し上がって下さい。
・タバスコを掛けると【2度、美味しい!】って感じですYO~!
・材料に「ツナ」を加えてもGood♪アレンジしてみてネ。

レシピID: 1040002089

公開日:2011.04.21

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