ポテトサラダが残ったら☆あぶコロッケ! レシピ・作り方

ポテトサラダが残ったら☆あぶコロッケ!
  • 約10分
  • 100円以下
カズぶぅ
カズぶぅ
ポテトサラダは色々な活用法があると思うのですが、その中の1例です。油揚げがかりっとしててなかなかおいしいですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げは半分に切って、袋状にする。その中に、ポテトサラダを入れ、フライパンで油揚げがかりっとするまで焼く。できあがり~~!!

きっかけ

昔本で見たものをふと思い出し、記憶を頼りに作ってみました。

おいしくなるコツ

とても簡単なので、油揚げの内側を外側にしてみる(裏返しにする)とか、長方形に切り開いて、海苔巻きのようにぐるぐる巻いて焼いてみるとか、手間を少しかけるとまた違った味わいになると思います。

  • レシピID:1040000831
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ 残り物 節約 コロッケ
料理名
ポテトサラダのお総菜
カズぶぅ
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