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おかずにおつまみ、お弁当にも!大活躍☆味付けメンマ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おかずにおつまみ、お弁当にも!大活躍☆味付けメンマ
  • 300円前後

友だちとかに聞いてみると、味付けメンマが食卓にのぼることって割と珍しいらしいのですが・・・。そんなことないですよね・・・。おいしいので、ぜひ作ってみてください。

作り方

  • 1

    水煮メンマは水を切っておく。

  • 2

    ごま油を入れ、あたたまったフライパンに1をいれて炒める。

  • 3

    油がまわったら、調味料を順に入れていく。水分がとんだらできあがり~~!

きっかけ

子どもの頃から、普通に食卓によく登場していました。友だちや妻に言ったら、「えぇ~!?」とびっくりされることが多く、こちらが驚いてしまいます。

おいしくなるコツ

オイスターソースが入っているので、こくがあります。苦手な人は、入れなくてもいいです。ほっかほかご飯にのせて、食べるラー油なんてかけたら・・・もう進んじゃいます。(某牛丼屋のメニューみたいですけど・・・。)

レシピID: 1040000708

公開日:2011.02.18

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.05.26

    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    toku-jiro-0707さん、レポありがとうございます!また、作ってみてくださいね~♪

    お返事を見る

  • 2020.05.08

    オイスターソースがいい感じです♪

    KAYO'Sキッチンさん、レポありがとうございます!また、作ってみてくださいね~♪

    お返事を見る

  • 2020.05.02

    こちらもレシピ使わせていただきました。形不揃い半端に残った筍で作りましたが、ビールのおつまみに最高です!箸が止まりません♪有り難うございました。

    わぁ、2つも作っていただいて!しかもめっちゃおいしそうじゃないですか!!ありがとうございました~!!

    お返事を見る

  • 2020.04.14

    簡単にできて感激です(^o^)
    ありがとうございます♪

    ☆ピーチェ☆さん、レポありがとうございます!また、作ってみてくださいね~♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
味付けメンマ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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