簡単!楽しい!黒糖きな粉飴 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- きな粉 50g
- 黒糖 大さじ1
- シナモン(パウダー) 小さじ1/3
- ハチミツ 大さじ2
- 水あめ 適量
作り方
- 1 鍋に黒糖、シナモン、ハチミツを入れ弱火で暖める。
- 2 木へらなどでよく溶かし泡だってきたらきな粉をいれすばやく混ぜてひとまとまり!。まとまらないようであれば水あめ少し加える。
- 3 熱いうちに少し煉るようにまとめ好みの大きさ、形にしてください。分量外のきな粉まぶせば出来上がり。
きっかけ
体にうれしい黒糖、シナモン、きな粉を気軽に取りたくて。
おいしくなるコツ
まとめるときは固めの木部らなどで。粘土遊びのように作れるのでお子さんといっしょに作るのも楽しいですよ。
- レシピID:1040000137
- 公開日:2010/11/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- きな粉飴
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簡単おいしく取れるのがうれしくて。