豆腐ハンバーグ(ポン酢たれ編) レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豆腐はザルに入れて30分ほど水気を切ります。
- 2 玉ねぎをみじん切りにし、レンジで2分チンします。
- 3 水切りした豆腐とひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉を入れこねます。
- 4 フライパンに油を入れて両面7〜8分焼きます。
- 5 大根おろしをしてハンバーグをお皿に盛り付けポン酢をかけます。
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