小鉢感覚・ミニ納豆丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷ご飯 50〜100g位
- お好みの納豆タレ付き １パック
- 冷凍オクラ 20g
- 刻んだ出汁がら昆布 あれば、ひとつまみ
- 一味唐辛子 お好みで
- 刻みのり ひとつまみ
作り方
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1
冷ご飯をお茶碗に盛る。(一晩ラップして常温でおいたもの)麦飯、玄米、お好みのご飯でOK。
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2
刻み昆布をのせる。無くても美味しいです。増量になります。
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3
冷凍オクラをのせる。４以下の手順を進めなら、２０〜３０分自然解凍する。
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4
納豆を混ぜほぐし、のせる。一味をふり、たれを全体にかける。
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5
納豆はお好みで。うちはこれです。
-
6
刻み海苔をトッピングして完成。
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- 料理名
- 小鉢感覚・ミニ納豆丼
mk-walker
お野菜が元から好きですが、家族の糖質制限の食事療法を機に、更に沢山の野菜惣菜を作るようになりました。
氷玉ねぎが体に良いと内科の外来の本で読み、煮物、炒め物、和え物、サラダ、いろんな調理に取り入れてます。
お野菜を無駄なく使いきること、大量に食べれること、簡単に作れるもの、作りおきして美味しいレシピを日々探求しています。
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