ぽん酢だけで簡単に！ウツボと彩り野菜の和え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
今回使用する材料はこちらです。
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2
うつぼのたたきを半分にスライスします。
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3
みょうが、パプリカ、きゅうり、大根、大葉、玉ねぎ、それぞれを薄くスライスします。
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4
スライスした野菜とうつぼをボウルに入れ、ぽん酢を加え、5分ほど味を馴染ませます。
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5
お皿に盛り付けて完成です♪
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関連情報
- 料理名
- 和え物
高知県須崎市
【須崎市で水揚げされる魚種は全国でもトップクラス！】
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