にんにくの芽とこんにゃく味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんにくの芽 ３〜５本
- こんにゃく（アク抜き済） １００㌘
- ★赤味噌 小匙２
- ★みりん 大匙１
- ★酒 大匙１
- ★おろし生姜 小匙１
作り方
-
1
にんにくの芽を２〜３㌢幅に切ります。
こんにゃくをちぎります。 -
2
鍋に、こんにゃくと★印を入れ火にかけます。
グツグツしたら、弱火にします。
-
3
汁気が少し減ったら、にんにくの芽を加えて混ぜます。
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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