電子レンジで簡単＊ささみとおくらの生姜和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ささみ １本
- おくら ６〜８本
- ★おろし生姜 小匙１
- ★ポン酢 小匙２〜３
- ★めんつゆ 小匙１
- みょうが（お好みで） 1/2個
作り方
-
1
耐熱容器に鶏ささみをのせ、ふんわりラップをかけたら６００Wの電子レンジで２分〜２分半程加熱します。
全体に火が通ったら冷水にさらします。粗熱がとれたら、ほぐします。 -
2
おくらのヘタを切り落とし、半分に切ります。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで４０秒程加熱します。 -
3
①と②、★印を混ぜ合わせます。
-
4
全体に味が馴染んだら、皿に盛ります。
仕上げにお好みで、輪切りにしたみょうがを添えたら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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