コロコロスモークサーモンポテトサラダ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、丸ごと鍋で30分湯がく。
(竹串が通るまでゆがきます)
茹で卵を作る。 -
2
お湯を捨て、温かい内にジャガイモを潰す。
さらに茹で卵を入れて潰す。 - 3 マヨネーズを入れて、ポテトサラダは完成。
-
4
スモークサーモンは1キレを1/3に切る。
ラップにスモークサーモン、ポテトサラダを入れて、針金で止めれば完成
きっかけ
ただのポテトサラダを持って行くより、少し豪華な手土産になる様に工夫しました。 取り分けのお皿も要らない様に考えました。
おいしくなるコツ
一口サイズにすると味のバランスも良くなります。
- レシピID:1030021054
- 公開日:2021/06/18
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- カテゴリ
- パーティー料理・ホームパーティ
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