生あおさと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きをして短冊切り、ねぎは小口切りにしておく。
- 2 鍋に水と顆粒だしを入れ、沸騰したら油揚げとねぎを入れひと煮立ちさせる。
- 3 一旦火を止めてみそを溶いたら、あおさを入れ再び火にかけ、1分程度弱火で煮たら完成。
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- 料理名
- 味噌汁
いちねこ
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