牛肉のピリ辛炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛角切り肉を細かく刻み、★印に漬け込みます。
ほうれん草の根本を切り落とし、ざく切りにします。
長ねぎを小口切りにします。 -
2
フライパンにごま油をひき、漬け込んだ牛肉を炒めます。
（油ハネに注意してください。）
牛肉に火が通ったら、ほうれん草、長ねぎを投入し混ぜます。
-
3
ご飯を入れ炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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