あさりとブロッコリーで、にんにくチャーハン レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- ご飯 茶碗１、５杯
- あさりのむき身（下処理済） １０粒くらい
- 茹でブロッコリー ↓参考レシピ ３〜４小房
- （ブロッコリーの茹で方） （ レシピID 1030017665）
- バター 大匙１
- 白ワイン 小匙２
- おろしにんにく 小匙1/2〜小匙１
- コンソメ ふたつまみ
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
温めたフライパンにバターをひき、あさり、茹でブロッコリーを入れて炒めます。そこに白ワインをふりかけます。
水分が飛んだら、おろしにんにく、ごはん、コンソメを入れ炒めます。
-
2
ブラックペッパーをかけて、味を整えます。
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- カテゴリ
- あさりガーリック・にんにくブロッコリー
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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