切り干し大根とキュウリの和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根は水でさっと洗い、水で戻しておく。
戻ったら食べやすい長さに切る。 - 2 わかめも水で戻しておく。
-
3
きゅうりは千切りにして塩揉みする。
5分ほどおいたら水で軽く洗う。 - 4 カニカマを手でほぐす。
- 5 切り干し大根、わかめ、きゅうりの水気を絞ってボウルに入れる。
-
6
カニカマと☆の調味料を合わせたものを加えて混ぜ合わせる。
10分ほどおいて味を馴染ませる。
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