トマトと玉子の春雨スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 春雨は袋の指定時間どおり茹でて、食べやすい長さに切る。
- 2 トマトは湯むきして２㎝角に切る。
- 3 卵を割ってよく溶いておく。
-
4
水に鶏ガラスープの素としょうゆをいれて火にかける。
ひと煮立ちしたらトマトをいれ、卵を細く流し入れる。 - 5 春雨を加えて、塩コショウで味を整えて完成。
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