スタミナ満点ニラレバ ☆ご飯がススムシリーズ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レバーの下処理を行います。一口大に切って流水で洗い、血の塊をとりのぞきます。
タッパーに水と少量の牛乳をいれて1時間以上冷蔵庫においておきましょう。
(前日にやるのがオススメ)
- 2 ニラは5センチ程度に切っておいてください。
- 3 フライパンを熱し、レバーを炒めていきます。塩で少し味付けします。
-
4
ニラともやしも加えて炒めます。
その時に水が少し出てくるのでキッチンペーパーで吸い取りましょう。
- 5 オイスターソース、醤油、はちみつを加えてサッと炒めたら出来上がり！
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