冷蔵庫の大掃除をしたければ~!カレーピラフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材です。
- 2 にんじんと玉ねぎとピーマンは粗みじん切り、ソーセージは1センチ巾に切り、ツナとコーンは汁を切る。
- 3 ①オリーブオイルを熱し、にんじん・玉ねぎ・ピーマン・コーン・ツナ・ソーセージを入れる。
- 4 にんじんが柔らかくなるまで、炒めあわせる。(5分くらい) いったんバットに取り出しておく。
- 5 ボールに溶いた卵と★を入れ混ぜ、その中にご飯を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 6 ②オリーブオイルを熱し、5)のご飯がパラパラになるまで炒める。4)の具材を加えて、全体を馴染ませる。
- 7 最後に器に盛り完成。
きっかけ
なにしろ食材が無い。苦肉の策で作りました。 そうしたら美味しいのにビックリしました。
おいしくなるコツ
前もってご飯と卵と調味料を、混ぜ合わせておくと、味にムラがなく出来ますよ。
- レシピID:1030009133
- 公開日:2016/06/09
関連情報
- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- カレーピラフ
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