スグ出来る♪ピーマンのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ピーマン 3個
- ニンニク 1片
- ⚫塩 適宜
- ⚫黒こしょう 適宜
- ⚫醤油 小さじ1/2
- ※オリーブ油 大さじ1~2
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取って、縦に10~12等分に切る。
ニンニクは皮を剥いてスライス。 -
2
フライパンを中火にかけてオリーブ油とニンニクを入れる。
ニンニクの香りがたったらピーマンを加えて炒める。 - 3 ピーマンの薄皮が白っぽくなり、軽く焦げ目が付く程度まで炒めたら、塩、黒こしょう、醤油で味付けをして完成です。
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- ピーマンガーリック・にんにく
キャロット☆キャンディ
結婚6年目、旦那と愛猫と暮らしてます(゚▽゚)/
子供の頃から料理が好きで、家族6人分の夕食をよく作ってました。
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます。。。
普段から動物性食品、乳製品、卵は使わないので、笑えるくらい食費は掛かりません(゚∀゚)アヒャ
お財布にも身体にも優しくて、簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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