激安おかず♪豆腐とモヤシの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐はシッカリ水切りをしてから一口サイズに手でちぎる。
モヤシはヒゲ根を取っておく。
-
2
フライパンを中火に掛け､サラダ油を敷いて豆腐を焼いていきます。
焼いてる途中で全体に塩を振り､下味を付けます。
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3
豆腐全体に焼き色が付いたら…
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4
モヤシを加えてサッと炒め､顆粒だし､塩､黒こしょうで味を付けます。
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5
鍋はだから薄口醤油を回しかけて完成です。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 激安おかず♪豆腐とモヤシの炒め物
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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