野菜炒め 玉ねぎ、にら、もやしなど レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスにする。じゃがいもは、細く千切りにする。にらは、1センチくらいに切る。
- 2 フライパンに油を敷き、玉ねぎ、じゃがいもを中火で炒める。
- 3 じゃがいもに箸がささる程度になれば、にら、もやしを入れる。塩を加え、もやしが透明色になれば、火を止める。
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