キムチの素でイタリアン雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニンニクは半分に切り、つぶしておく。
玉ねぎは１ｃｍ角に、しめじは小房に分ける。
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2
とまとはざく切り、ベーコンは１ｃｍ角に、
チャイブ（小ネギでも可）
な３ｃｍ長さに切っておきます
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3
鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ、弱火にかける。
香りがたってきたら中火にしてベーコン、玉ねぎを炒める。
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4
玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじ、トマトを入れてざっと炒める。
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5
キムチの素と水を入れて煮る。
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6
沸騰してきたら温かいご飯を入れる。
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7
溶き卵を入れ、上にピザ用チーズを乗せ、チーズがとろけてきたら火を止める。
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8
仕上げにチャイブを乗せる。
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- カテゴリ
- 雑炊リゾット300円前後の節約料理玉ねぎ
- 料理名
- キムチ雑炊
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
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キムチがなくても簡単にできる！