箸が止まらない！！豚バラで肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ばら肉 玉ねぎ 豆腐は食べやすい大きさに切ります。
牛蒡はささがきにし、水にさらします。
白ネギ（半分）千切りに。半分は斜め切りします。 -
2
フライパンに（油なし）ばら肉を炒めます。
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3
水切りした牛蒡と、玉ねぎを加え炒めます。
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4
☆入れて豆腐も加え煮込みます。5～6分中火で！白ネギを加えて弱火にし、煮込む。
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5
味を整えます。
卵を溶いておきます。
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6
溶いた卵を流し入れて蓋をします。
火を止めて1～２分したら出来上がり☆
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