豚肉とレンコンの梅炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは５ｍｍ厚さの半月切りにして酢水にさらす。ニンジンはせん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、①を加えて炒める。
- 3 梅は種を除いて細かく叩く。②の野菜に火が通ったら、梅と○を加えていため合わせれば出来上がり☆
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