ピーマン入り棒つくねの照り焼き レシピ・作り方

ピーマン入り棒つくねの照り焼き
みぽりん9215
みぽりん9215
ピーマン嫌いな子どもにも好評の料理です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を除いてみじん切りにする。
  2. 2 ◎を、粘りがでるまでしっかりこねる。食べやすい大きさの棒状に成型する。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、②を転がしながら焼く。表面全体に焼き色が付いたら、水を大さじ2ほど入れ、フタをして弱火で2~3分蒸し焼きにする。
  4. 4 中まで火が通ったら、○を加えて煮絡めれば出来上がり☆

きっかけ

子どもがピーマン嫌いなので、大好きなつくねに混ぜ込んでみました☆

  • レシピID:1030003955
  • 公開日:2012/09/12
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