イカが安い今だから・・・ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカのげそとエンペラをお好みの大きさにカットして・・・
アラと調味料を混ぜるだけ・・・ -
2
3日くらい寝かせれば・・・
熟成して出来上がり -
3
おつまみで食べるときは・・・
大葉と大根おろしを添えると絶品!?
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの塩辛
missanga
買い物も料理も大変だな～でも好きなものを食べた～い!!
早い・安い・旨い!!を目標に料理の修業中!?
家料理ならいろいろな食材も試せるし楽しいよ!(^^)!
食べたいものは自分で仕入れて作りたい願望が強くなり、買い物も彼女任せにできなくなった(^^ゞ
作るのも食べるのも作ってもらうのも食べてもらうのも楽しいっす
近頃は、冷凍保存にはまってます。たまにチェックしてくださいね(^^)v
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次はイカスミ使いたいんですよね～(^^ゞ