カット野菜があれば大丈夫!? その1 レシピ・作り方

カット野菜があれば大丈夫!? その1
  • 約10分
  • 300円前後
missanga
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同じ味だと飽きちゃうからいろいろアレンジしてみます!(^^)!

材料(2人分)

  • 市販のカット野菜 1袋(300g)
  • 豚薄切り肉 150g
  • ★水 1/2カップ
  • ★だじの素 小さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★さけ 大さじ1/2
  • ★塩 少々
  • ★お酢 大さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに油を敷いて豚肉を炒めます。
    その後カット野菜を投入!!
    多少炒めたら★調味料を入れて炒めます。
  2. 2 しゃっきり感が残るくらい炒めたら、片栗粉を同量の水で溶いた水溶き片栗粉を回し入れれば出来上がり。

きっかけ

もっと野菜を・・・なんて思いはあるのですが~ 野菜を買うと余ってしまう(>_<) でカット野菜で無駄をなくそう・・・なんて感じです

おいしくなるコツ

この味付けならご飯にのせれば中華丼 焼そばにのせれば中華焼そば なんてのもいけると思うのですが・・・

  • レシピID:1030003621
  • 公開日:2012/07/18
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
肉野菜あんかけ炒め
missanga
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