舞茸とピーマンのオイスター卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 舞茸は石づきを落としてほぐす。ピーマンは種を取り、せん切りにする。卵は割りほぐす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、舞茸・ピーマンを炒める。しんなりしたら、卵を加えていため合わせる。
- 3 卵が固まったら、オイスターソースを加えて炒め合わせれば出来上がり☆
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- ピーマン
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- 舞茸とピーマンのオイスター卵炒め
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