根菜と鶏肉のこってり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切る。ゴボウは乱切りにして酢水にさらし、にんじんは乱切りにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、鶏肉を炒める。表面の色が変わったら、ゴボウ・ニンジンを加えてさらに炒める。
- 3 全体に油が馴染んだら、●を加えて、根菜が柔らかくなるまで煮込めば出来上がり☆
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 根菜と鶏肉の煮物
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