チキンボールと冬野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ●の材料を、粘りがでるまでよくこねて混ぜ合わせ、一口大に丸める。
- 2 大根は５ｍｍ厚さの半月切りに、白菜はざく切りにする。
- 3 鍋にオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、②を加えて炒め、全体に油が回ったら、◎を加えて煮立てる。
- 4 ③に、①を加えて、表面が固まるまでしばらく煮込む。表面が固まったら、○を加えてさらに約５分煮込む。
- 5 塩コショウで味を調えれば出来上がり☆
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