豚肉と水菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをして、３０分ほど置いて水切りしておく。玉ねぎは薄切り、水菜は３～４センチ長さに切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら、豆腐と●を加えて、７～８分煮込む。
- 3 ②に水菜を加え、ひと煮たちさせれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 豚肉と水菜の炒め煮
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